Crayon assaisonnement Coriandre & citron vert OCNI

Le coffret contient 1 crayon d’assaisonnement à tailler : Coriandre & Citron vert emballé individuellement et un taille-crayon aux normes alimentaires.

• 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive,
• 5 à 8 copeaux par assiette suffisent pour relever un plat.

Cela équivaut à moins d’ 1 gramme par portion, soit environ 20 assiettes par crayon.

Idéal avec : une cuisine mexicaine, du poisson cru, des légumes et salades composées.

Ajoutez quelques copeaux dans une soupe de carottes, un Pad thaï, un tartare de saumon, un curry de poulet, du guacamole, des beignets de légumes…

Préparation aromatisée pour assaisonner avec coriandre et citron vert
Ingrédients : vinaigre de cidre*, jus de pomme*, sel de Guérande, agar-agar*, Coriandre (2,6%)*,  arôme naturel de coriandre feuille (2,6%),  écorce de citron vert (0,5%)*, arôme naturel de citron vert (0,5%), gomme de caroube*.
*issus de l’agriculture biologique – certifié par FR-BIO-09.

Les Crayons d’assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.

Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.

À conserver à l’abri de la lumière