Description
Véritable saucisse sèche artisanale ardéchoise
350 g environ
Des porcs Plein air et Rosa d’Etienne.
Le porc Rosa d’Etienne, élevé en région Rhône Alpes Auvergne est nourri avec une alimentation 100% végétale, minérale, des vitamines et des produits laitiers.
Le porc Plein air du Soleil : c’est un porc élevé en plein air dans LA région Rhône Alpes Auvergne. Il va profiter de cette vie au grand air pendant 5 mois
Toutes nos charcuteries sont transformées, affinées et séchées dans nos locaux dans le respect des recettes traditionnelles à partir de viande de porc Rosa d’Etienne ou Plein air du Soleil.
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