Description

Notre bouillabaisse préparée selon la recette traditionnelle, est composée d’un bouillon de poissons pressés et non broyés. C’est dans ce bouillon que sont cuits les poissons qui seront servis à ébullition vive, donc à gros bouillons pour respecter son nom qui signifie « elle bout et abaisse », et accompagnés de morceaux d’encornets et de pommes de terre, ce qui rend ce plat si savoureux.

Bocal de 780 g