Auteur/autrice : emilie

Gâteau Moelleux aux noix de Grenoble

octobre 1, 2024 Par emilie 0

Difficulté 30% Ingrédients et recette Recette pour  un gâteau de 6 personnes Temps de préparation : 20  minutes Ingrédients : 175 g cerneaux Noix de Grenoble 50 g farine T80 2 cuillères à café miel de fleurs 6 cuillères à soupe de cassonade  50 g beurre doux 2 cuillères à soupe huile de noix 1…

Madeleines au miel

septembre 23, 2024 Par emilie 0

Difficulté 30% Ingrédients et recette Recette pour  une vingtaine de grosses madeleines Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 180 g oeufs 160 g sucre semoule 40 g miel de fleurs 75 g lait 250 g beurre noisette 250 g farine 12,5 g levure chimique Procédé : 1/ Monter fermement au batteur les oeufs…

Houmous à l’ail noir

septembre 5, 2024 Par emilie 0

Difficulté 30% Ingrédients et recette Recette pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients : – 1 bocal de pois chiche (240 g) – 2 cuillères à soupe de Tahin – 2 gousses d’ail noir pelé – 1/2 jus de citron – Huile d’olive – 1 cuillère à café de paprika…

Cookies aux Olives et Herbes de Provence

septembre 5, 2024 Par emilie 0

Difficulté 30% Ingrédients et recette Pour 12 cookies Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients 150 gr de farine T80 75 gr de fromage râpé (comté ou gruyère) 100 gr d’olives noires Tanches de Nyons hachées 1 œuf bio  70 gr d’huile d’olive de Nyons 1 cuillère à café de levure chimique 1…

Pâtes au blé ancien, Pesto d’ail des ours aux Amandes

avril 29, 2019 Par emilie 0

Difficulté Facile Ingrédients et Recette Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients :  500 g de spaghettis semi complètes125 g de pesto ail  des ours10 g d’amandes20 g de parmesansel, poivre Procédé : Mettre à bouillir une grande casserole d’eau salée. Emincer les amandes et…